Salami de Porc Noir des Nébrodes

Le Salami de Porc Noir des Nébrodes est un produit typique de la tradition sicilienne, préparé avec des viandes sélectionnées de porc noir, une race prisée élevée dans le territoire des Nébrodes.

Avec son goût intense et authentique, ce salami renferme les arômes de notre terre : savoureux, équilibré et légèrement épicé, il est idéal pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et fortes de la charcuterie artisanale.

L'affinage lent permet à la viande de développer une texture compacte et un arôme riche, parfait à déguster en fines tranches comme apéritif, sur des planches rustiques, ou accompagné de fromages locaux, de pain fait maison et d'un bon vin rouge.

Une excellence sicilienne qui apporte toute la qualité et la tradition des Nébrodes à table.

Ingrédients : viande de porc noir, sel, poivre, arômes naturels.

Mode de consommation : servir à température ambiante pour mieux apprécier son arôme et sa saveur.

Idéal pour : apéritifs, planches de charcuterie et dégustation de produits typiques.